麹チーズケーキ (1cutサイズ)

“自然を食べる。里山を食べる。”

麹チーズケーキは、麹の優しい甘さと、しっとりとした食感をお楽しみいただける、グルテンフリーのチーズケーキです。

新潟県上越市安塚の山奥の棚田で、栽培期間中無農薬、化学肥料不使用でつくった酒米を主原料に、里山で採れた季節の素材を贅沢にトッピング。
ひとつひとつ手作りで、オーブンでじっくり丁寧に焼き上げています。

一口食べると、自然で優しい麹の甘さが口いっぱいに広がります。
珈琲やお茶うけにはもちろん、ワインに合わせるのもおすすめです。

¥594 (税込)
種類
栗&くるみ
数量
在庫なし

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【お客様の商品レビュー】

・友人の誕生日に贈りました。化学物質過敏症で、食品添加物を避けている方ですが、とても美味しかったと喜んで頂けました。メッセージも喜んで貰え、メッセージを添付できるサービスも、有り難かったです。自分用や、他の友人へ贈る際など、是非また利用したいと思います。ありがとうございました。 (女性)

・私もその友人も、日頃からなるべくオーガニックの食材を使用したものや、化学調味料などの添加物やトランス脂肪酸・白砂糖などなど、できる限り使われていないものを選んでおり、それでいて美味しいものがあればいいよねっ!と日頃から言っていたので、チーズこの麹チーズケーキは最高でした!しかも友人は小麦をなるべく食べない(グルテンフリー)で、しかも大のチーズケーキ好き!本当にとてもとても喜んでもらえました!(女性)

・届いた商品を主人とワクワクしながら開けると、本当に美味しそうなケーキで、ほんのり麹の優しい香りがしました!私も一口頂きましたが、口にいれた瞬間に麹の優しい甘さ、いい香りが口いっぱいに広がり、とっても感動しました♪素敵な商品をありがとうございます。また、丁寧なご対応に感謝しております。(女性)


●生乳・クリームでつくった食塩・安定剤不使用のクリームチーズを使用しています。砂糖はきび砂糖原料の粗制糖を使用し、白砂糖、バター、小麦粉を使わないグルテンフリーのケーキです。

●シナモンをかけると、ワインにも合う大人なケーキとしてお愉しみいただけます。


●栽培中は農薬・化学肥料を不使用。大原集落で豊かな自然とともに育った五百万石(酒米)を主原料にしています。

●冷凍での配送(賞味期限は冷凍状態で製造日から3ヵ月です)

●冷蔵庫で解凍した後はお早めにお召し上がりください。 


○当商品の地域別配送料一覧はこちら


〈ケーキの種類〉

・いちじく&くるみ

・栗&くるみ

・干柿ラム酒


〈麹チーズケーキ 使用材料〉

・いちじく&くるみ

安塚・大原集落の五百万石(酒米)でつくる玄米麹・クリームチーズ(食塩・安定剤不使用)・平飼いたまご(新潟県産)・粗制糖(きび砂糖原料・鹿児島県産)・焙煎玄米米粉(新潟県産)・いちじく・くるみ・シナモン・クローブ・赤ワイン・天日塩・ふのり

・栗&くるみ

安塚・大原集落の五百万石(酒米)でつくる玄米麹・クリームチーズ(食塩・安定剤不使用)・平飼いたまご(新潟県産)・粗制糖(きび砂糖原料・鹿児島県産)・焙煎玄米米粉(新潟県産)・栗・くるみ・天日塩・ふのり

・干柿ラム酒

安塚・大原集落の五百万石(酒米)でつくる玄米麹・クリームチーズ(食塩・安定剤不使用)・平飼いたまご(新潟県産)・粗制糖(きび砂糖原料・鹿児島県産)・焙煎玄米米粉(新潟県産)・天日塩・干柿・くるみ・ピンクペッパー・ラム酒・ふのり

・3種のスパイス

安塚・大原集落の五百万石(酒米)でつくる玄米麹・クリームチーズ(食塩・安定剤不使用)・平飼いたまご(新潟県産)・粗制糖(きび砂糖原料・鹿児島県産)・焙煎玄米米粉(新潟県産)・いちじく・赤ワイン・クローブ・さるなし・くるみ・ピンクペッパー・シナモン・カルダモン・オールスパイス・天日塩・ふのり ※さるなしはベビーキウイと呼ばれる果実です。