2021.08.28 01:35カードを添えて最近新登場した、麹チーズケーキのリボンパッケージにはドライフラワーのオリジナルカードを添えておとどけしています。里山ならどこにでもある一見ありふれたお花を、ドライにして素敵にかわいらしく。 たとえば今なら、ヒメジョオンやハルジオン。春から初夏のうちにとっておいたお花です。
2021.08.25 05:54ミントをブレンドしますミントって、素敵な香りがしますよね。でもその反面、とても繁殖力が強くて、他の植物をどんどん押し退けて増えていく生命力をもっています。軽い気持ちでうっかりお庭に植えてしまうと、どんどん増えて他の植物の居場所が狭くなったりもするので要注意。うちの庭でも、堆肥がある一番栄養豊かな場所は...
2021.08.03 08:41自家製ホップの香りを愉しむ数年前から裏の畑でそだてているホップ。多年草で初めの年は小さくて実もつきませんでしたが、一昨年頃から立派なホップができる様になりました。今年もたくさん実りました。
2021.08.03 06:44ローズマリーの収穫をしましたローズマリーの収穫をしました。ほんとにいい香りです。丁寧に洗ってから干して乾燥させます。かわいたら、よもぎ、ゆず、ペパーミントと一緒にブレンドしてお茶にします。
2021.01.21 08:17古来からの薬 “クワ” のこと里山ボタニカルでも、野草茶にしておとどけしているクワ。古来よりその薬効が認められ、人の治療にも利用されてきました。 中国の古典「神農本草経（しんのうほんぞうきょう）」にも、薬としてのクワの用法が記されているそうです。 また、クワの葉を食べた蚕のふんから医...
2021.01.21 00:34ムラサキツユクサ里山ボタニカル展のときに安塚で採取した植物をいくつか標本にして展示したのですが、展示した植物たちのことをご紹介ささていただきます。今日は「ムラサキツユクサ」を。 【ムラサキツユクサ】
2021.01.18 01:40植物のことを、もっとくわしく 植物の専門家とまではいかない私たちが立ち上げた里山ボタニカル。このブランドを育てていくために、私たちも植物のことについて学ぶことを日々大切にしながら過ごしています。 先日、まえからとても欲しかった、薬草の図鑑を手に入れることができました...